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  • 关于三七头的介绍

    三七为五加科人参属植物,系中华医学瑰宝,药用价值亟高,如不能分辨真劣就会给人们造成经济损失、或不能及时的治疗疾病而影响人们的健康。三七以个头大、质量重、体表光滑、棕黑色、质坚硬、断面色灰绿或黄绿为最好,以颗粒大、坚实、光滑、无枝者为优。三七的种植越长越好如三年

  • 如何挑选黑豆?

    中医认为,黑豆为肾之谷,入肾。因其具有健脾利水、消肿下气;滋肾阴、润肺燥,治风热而活血解毒;止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功效。现代医学研究证明,黑豆除含有丰富的蛋白质、软磷脂急维生素外,还含有黑色素及烟酸。正因为如此,黑豆一直被视为药食两用的佳品。很多家庭主

  • 8点教你如何鉴别天麻真假

    天麻鉴别口诀:“鹦哥嘴,凹肚脐,外有环点干姜皮,松香断面要牢记。”  1、地下块茎为卵圆形或椭圆形,经加工蒸制干燥后通常呈长椭圆形,略扁,有的弯曲,长5-12厘米,宽2-6厘米,厚0.5-5厘米。  2、微透明,外表呈黄白色或淡黄棕色。  3、在顶端有干枯芽苞

  • 红豆怎么选购?

    红豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。那怎样才能保证吃到的红豆是健康安全的呢?如何才能选择优质上等的红豆?  从外观上观察。  颗粒大小均匀、饱满的为上品。红豆如果生虫了,会有很多虫屎等小颗粒。  从颜色上分辨。  如果是去年或前年等不新鲜的红豆,它

  • 用黄豆榨豆浆要先把豆子泡三天

    现在越来越多的人喜欢在家自制豆浆,大多数人都是将黄豆泡上一晚,第二天早晨用豆浆机榨豆浆;有的人为了图方便,甚至不泡黄豆,直接做干豆豆浆。对此,建议是,把黄豆泡上三天再榨豆浆。  之所以要泡三天,是有一定道理的。黄豆是高蛋白食物,含钙量很高,且富含赖氨酸和易被人

  • 玛卡如何鉴别真假?

    虽然我们在特产专卖店里面看到的玛卡,长得都差不多,除了颜色不同之外,个头大小也有差异,但是玛卡有真有假挑选需细心。  1.尝味道  其实在购买玛卡产品的时候,如果条件允许的话,最好能够亲自尝一下玛卡的味道,某特产专卖店店长这样建议。这是最直接、有效的方法,如果

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    由于玛卡中含有多种均衡合理的营养成份以及多种具有生物活性的次生代谢产物,因此,玛卡具备多种保健和治疗功效与作用,传统上可用于增强精力、提高生育力、治疗更年期综合症、风湿症、抑郁症、贫血症,另外,它还具有抗癌和抗白血病等作用。   一、泡药酒的选用  (1)一定

  • 三七粉的食用禁忌

    三七全身都是宝,从根茎到花朵都能入药,服用之后能够有效的保健身体健康。但三七粉食用也有禁忌。  1.用量:三七粉每人每天不要超过10克,一次不要超过5克,外用止血除外。  2.月经期间不要用,三七粉活血化瘀是第一圣药易导致出血过多,但如果有血瘀型月经不调就可以

  • 玛卡吃法也可以不一样

    虽说玛卡日渐被人们所熟知,但面对玛卡干片时你会不会有一瞬的脑袋空白。因为不知道怎么进行烹饪,于是绞尽脑汁、思前想后,最后玛卡干片还是和往常一样下锅炖汤了。如果你已经喝炖汤喝到几乎味觉失灵,那么今天丽尔咖为你推荐的这三个玛卡做法绝对会让你耳目一新。  玛卡鸳鸯锅

  • “雁门关杯”特产代言人大赛圆满落幕!

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